Mercredi 22 Mai 2019

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Les plats du jour

Laissez-vous surprendre !
Au gré du marché :
* Filet mignon de Porc en croute de Saint Marcelin, pommes de terre grenailles, carottes glacées    15.5€
* Tartare de Thon, chantilly au wasabi leger, riz pilaf, aubergine rotie    18.5€
* Tagliatelles fraiches au pesto, roquette et jambon cru   14€

Les Permanents du Cafouch : 
* Tartare de Boeuf (origine France) à la thaï ou à l'italienne 15.5€
* Brochette de Saumon au pavot, sauce tartare maison 15.5€ 

Les petits menu sans gluten : 16.5€

* Brochette de Poulet à l'Orientale  + salade de fruits. (Plat seul 14€) 

La Formule du midi  : 16.5€ 

* Loup entier à l'anis étoilée  OU Raita d'Agneau, sauce froide au yaourt et menthe + le dessert de la formule qui vous est proposé par votre serveuse + café ou thé à la menthe. Les plats sont vendus 14.5€ sans dessert.

Nos formules Fraicheurs

La Formule équilibre :  11.5€
Salade et crudités, Soupe de fèves au cumin, Tarte au fenouil, mozza et coriandre.

Les desserts

Les Intemporels:
* Fromage blanc muesli ou miel ou coulis de fruits rouges   5€ (4.5€ nature) 
* Salade de fruits   5.5€
* Fondant au chocolat noir    6€ 
* Café et mignardises   6.9€
* l'Assiette de Fromages de la Tour du Pin Marseille    7.5€

Les Ephémères:  5.5€
* Tiramisu aux spéculoos
* La Damnation de Christa 
* Tarte à l'orange meringuée
* Mousse de chocolat praliné


 

Plat du jour

Laissez-vous surprendre !
Au gré du marché :
* Filet mignon de Porc en croute de Saint Marcelin, pommes de terre grenailles, carottes glacées    15.5€
* Tartare de Thon, chantilly au wasabi leger, riz pilaf, aubergine rotie    18.5€
* Tagliatelles fraiches au pesto, roquette et jambon cru   14€

Les Permanents du Cafouch : 
* Tartare de Boeuf (origine France) à la thaï ou à l'italienne 15.5€
* Brochette de Saumon au pavot, sauce tartare maison 15.5€ 

Les petits menu sans gluten : 16.5€

* Brochette de Poulet à l'Orientale  + salade de fruits. (Plat seul 14€) 

La Formule du midi  : 16.5€ 

* Loup entier à l'anis étoilée  OU Raita d'Agneau, sauce froide au yaourt et menthe + le dessert de la formule qui vous est proposé par votre serveuse + café ou thé à la menthe. Les plats sont vendus 14.5€ sans dessert.