Mardi 23 Octobre 2018

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Les plats du jour

Laissez-vous surprendre !
Au gré du marché, la carte du jour :
* Magret de Canard aux fruits rouges et créme de balsamique, Quinoa aux herbes, carottes glacées au gingembre   15.9€
* Bar entier à l'anis vert et citron, potatoes, sauce basilic, aubergine confite au miel  16.5€
* Tagliatelles fraiches au pistou, jambon cru et roquette  14€

Les Permanents du Cafouch : 
* Tartare de Boeuf (origine France) à la thaï ou à l'italienne 15.5€
* Brochette de Saumon au pavot et sauce tartare       maison   15.5€

Les petits menu sans gluten : 16.5€

* Poulet Korma  + salade de fruits. (Plat seul 14€) 

La Formule du midi  : 16.5€ 

* Dos de Lieu noir, sauce au beurre blanc et combawa  OU  Foie de Veau à la Vénitienne + le dessert de la formule qui vous est proposé par votre serveuse + café ou thé à la menthe. Les plats sont vendus 14.5€ sans dessert.

Nos formules Fraicheurs

Formule équilibre : 11€
Petite salade et ses crudités, soupe de navets au noilly prat, tarte au saumon, poireaux et cèpes.

Les desserts

Les Intemporels:
* Fromage blanc muesli ou miel ou coulis de fruits rouges   5€ (4.5€ nature) 
* Salade de fruits   5.5€
* Fondant au chocolat noir  6€ 
* Assiette de fromages  6€
* Café et mignardises   6.9€
                                  
Les Ephémères: 5.5€
* Mousse de praliné et sésame
* Créme brulée à la pistache
* Tiramisu au nutella et framboises fraiches
* Crumble de pommes à la vanille

 

Plat du jour

Laissez-vous surprendre !
Au gré du marché, la carte du jour :
* Magret de Canard aux fruits rouges et créme de balsamique, Quinoa aux herbes, carottes glacées au gingembre   15.9€
* Bar entier à l'anis vert et citron, potatoes, sauce basilic, aubergine confite au miel  16.5€
* Tagliatelles fraiches au pistou, jambon cru et roquette  14€

Les Permanents du Cafouch : 
* Tartare de Boeuf (origine France) à la thaï ou à l'italienne 15.5€
* Brochette de Saumon au pavot et sauce tartare       maison   15.5€

Les petits menu sans gluten : 16.5€

* Poulet Korma  + salade de fruits. (Plat seul 14€) 

La Formule du midi  : 16.5€ 

* Dos de Lieu noir, sauce au beurre blanc et combawa  OU  Foie de Veau à la Vénitienne + le dessert de la formule qui vous est proposé par votre serveuse + café ou thé à la menthe. Les plats sont vendus 14.5€ sans dessert.